0,5 стакана пшеничной муки,
0,5 стакана молотого на кофемолке геркулеса,
1 яйцо,
0,75 стакана кефира,
0,5 стакана теплой воды,
3 столовые ложки сахара,
1 столовая ложка растительного масла

Смешать все ингредиенты в приведенном порядке. Положить форму FlexMode на разогретую, немного смазанную маслом сковороду, затем внутрь формы налить тесто для блинчиков. В конце приготовления поднять форму, перевернуть блинчики, жарить до готовности.